Il birrificio artigianale Simon & Co di Catanzaro nella Guida alle birre d'Italia 2021 di Slow Food

di CLAUDIA FISCILETTI

Il Simon & co. Brewery, birrificio artigianale situato nella provincia di Catanzaro, è stato segnalato nella Guida alle birre d'Italia 2021 di Slow Food, l'associazione internazionale che studia, difende e divulga le tradizioni agricole ed enogastronomiche di ogni parte del mondo.

La prestigiosa segnalazione come "birra imperdibile", arriva per la BlackIPA Frankie & Gerry del birrificio catanzarese, che già nel 2019 è arrivata prima classificata nella categoria 15 del concorso Birra dell'anno a Rimini.

Luigi Masciari e Felice Masciari, titolari del birrificio, dichiarano: "Siamo molto soddisfatti di questo riconoscimento per le nostre birre artigianali".

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