Una nuova birra racconta la Calabria più autentica con 80 etichette: è "Terra Nostra" del Birrificio Simon
11 dicembre 2025 22:50
Questo Natale c'è un modo speciale per raccontare la Calabria: farlo attraverso l'aroma, il colore e il sapore di una birra artigianale che nasce dal cuore della sua terra. Ed è proprio ciò che Felice e Luigi Masciari, insieme a tutta la famiglia del Birrificio Simon, scelgono di presentare per chiudere con gusto il 2025, con un progetto che unisce tradizione, identità e passione. Si chiama “Poker – 4 birre, 4 assi” ed è un progetto che va oltre la classica proposta brassicola. Si propone come un vero omaggio alla Calabria, un viaggio emozionale che attraversa comunità, paesaggi e storie calabresi.
"Terra Nostra": un nome che racconta l'appartenenza
Tra le quattro birre proposte nel "poker", una in particolare vuole raccontare la nostra terra in modo unico. La birra iconica di questa iniziativa si chiama “Terra Nostra”. Un nome scelto non per una trovata commerciale, ma per raccontare ciò che realmente è: una dichiarazione d’amore verso la Calabria.
Il 95% degli ingredienti arriva direttamente dal territorio, dagli agrumi calabresi (arancia dolce, arancia amara, bergamotto e mandarino) fino a un tocco suggestivo e identitario come l’utilizzo delle pietre del mare, che in infusione conferiscono una particolare sapidità alla birra. Un richiamo poetico che lega ogni sorso alle coste e al carattere della regione. "Terra nostra" è una birra che narra di Catanzaro e il suo territorio, di ottanta comuni attraverso ottanta etichette, ottanta bottiglie diverse, ognuna dedicata a un paese della provincia. Una bottiglia, un nome, un ricordo, un pezzo della nostra terra, un pezzo di memoria collettiva.
Un percorso che parte da Catanzaro e abbraccia tutta la Calabria
La famiglia del Simon ha avviato questo viaggio partendo dalla provincia di Catanzaro, dove ha sede il birrificio (Andali), con l’obiettivo di continuare poi con Crotone, Cosenza, Vibo Valentia e Reggio Calabria. Un progetto ampio e ambizioso, che nasce come gesto di gratitudine verso una terra ricca di sapori, radici e tradizioni. Non c’è strategia di marketing dietro tutto questo: c’è passione, appartenenza, il desiderio di emozionare chiunque decida di degustarla.
Un invito al pubblico: lasciarsi sorprendere
Se amate la birra artigianale, la cura dei dettagli e il sapore delle cose fatte con maestria ma con il cuore, non potete perdere questa collezione unica. "Terra Nostra" è un modo nuovo per conoscere la Calabria, per riscoprirla, per raccontarla. Che siate calabresi con la nostalgia nel cuore, curiosi viaggiatori del gusto o semplici appassionati del buon bere, queste birre vi aspettano per accompagnarvi in un viaggio autentico, emozionante e tutto da condividere. E sono anche un ottimo presente per Natale!
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