A Catanzaro chiusa la storica "Birreria degli amici": la riflessione di Tortorella
23 marzo 2026 15:00
Riceviamo e pubblichiamo la riflessione a firma di Aldo Tortorella:
"Vedere chiusa la mitica e storica "Birreria degli amici", mi regala tristezza! Enorme tristezza !
Scorrono gli anni, la vita va avanti, e ti rendi conto che ogni giorno, non è più come prima!
Ci sono situazioni che vivi con tristezza e anche con un po' di nostalgia, e ti succedono quando un qualcosa di sfugge dalle mani, quel qualcosa che ha significato tanto, nel corso della tua vita!
Mi riferisco alle tante attività vive e presenti nella nostra città, attività che hanno avuto un significato ben preciso nella nostra vita, e che all'improvviso, per il normale percorso terreno, cessano di esistere!
È il percorso della vita, diciamo tutti! Ma fa male ugualmente!
La "Birreria degli amici"! Oltre ad essere stata una location tra le più apprezzate e frequentate del territorio, è stata la location per tanti di noi; un punto di riferimento, un luogo dove incontravamo gli amici, colleghi e tanto altro!
Quante volte nel corso della mia vita, sono andato a mangiare un buon panino, sempre ben servito e coccolato dal proprietario, diventato poi con gli anni, un mio carissimo amico; Francesco Triolo!
Ricordo quando adolescente andavo da lui con i miei compagni di classe, e con il sorriso ci veniva incontro e ci diceva.... oja salastivu a scola, giustu? E mo', comu u voliti u paninu?
E poi, i numerosi sabati sera trascorsi in quel locale, con la fidanzatina di allora, con gli amici di allora...... e poi da adulto, andavo spesso con il mio carissimo amico Gigi Dattilo, che era anche suo cognato, e con il quale chiedevamo un panino diventato mitico e che io chiamavo panino Gigino!
Quanti ricordi, e quante ore splendide trascorse in quel locale, dove era tutto una miscela di energia e magia; l'energia del panino e la magia creata da Francesco, che metteva tutti i suoi clienti, al centro di tutto!
E quante persone ho conosciuto nel corso degli anni, nelle varie parti d'Italia, che appena sapevano che ero di Catanzaro, mi dicevano subito.... Birreria degli amici!
Ottimi panini, ottima birra, splendido Francesco! Ho fatto la visita militare e poi ho nangiato il panino li, in quella Birreria!
E si, perché è questo l'effetto devastante che Francesco con la sua Birreria, ha creato negli anni, con la sua bravura, la sua gentilezza, la sua professionalità e la sua magica arte culinaria!
Non conosco il motivo di questa chiusura, ma mi auguro con tutto il cuore, che questa splendida attività possa essere presto riaperta e brillare come ha sempre fatto, confermandosi ancora, tra le più belle realtà commerciali della nostra città, degli ultimi 40 anni!
Francesco Triolo, ti aspettiamo tutti!"
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